Torta Especial de Limão



Torta Especial de Limão

INGREDIENTES

Massa:
1 gema
100g de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
farinha de trigo

Recheio:
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de suco de limão
raspas de casca de limão à gosto

Merengue:
4 claras em neve
8 colheres (sopa) de açucar
MODO DE PREPARO

Massa: Coloque numa tigela a gema com a margarina ligeiramente derretida, o açúcar, as raspas de limão e misture bem
Em seguida, vá adicionando a farinha e misture até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano e deixe na geladeira por uns 30 minutos
Passado esse tempo, preaqueça o forno. Abra a massa (se possível, com o rolo) e forre com ela uma fôrma redonda
Leve ao forno para assar até que doure ligeiramente

Recheio: misture os ingredientes numa tigela

Merengue: bata as claras em neve firme. Depois junte o açúcar aos poucos, batendo sem parar

Recheie a torta e distribua por cima o merengue

Torne a levar ao forno, para dourar o merengue. Deixe esfriar completamente para servir
 

10 comentários:

Artesanatos Dona Casa disse...

Oi!
Eu sou apaixonada por torta de limão! A sua ficou com um aspecto lindo.
Bjss

Marli disse...

Ual deve ficar uma gostosura.
Abraços
marli

Magda Gambôa disse...

Que delicia!!!!!!!
e facíl de fazer.

bjs.

Mariangela Maciel disse...

Oi amiga
Que delícia, já vou copiar para fazer no proximo fim de semana, pois vou fazer uma reuniãozinha, acho que todas vão adorar!!!!
Bjs.

Cafofo da Mônica disse...

Oi amiga,quanto tempo não venho lhe fazer uma visita!

A torta parece deliciosa,vou levar a receita tá!

Beijos no coração,
Mônica Beatriz.

Patrícia Brum disse...

Olá... passei pra retribuir a visita, e agradecer o recadinho carinhoso, adorei seu cantinho, já sou seguidora, bjs e uma ótima semana...

florzinha Tá disse...

nhame nhame..
Que delica..
Adoro torta de limão..

so limão com leite moça pra comer de colher , é tudo de bom..
Bjks..

Mal-Me-Quer Bem-Me-Quer disse...

Olá
Venho agradecer a tua carinhosa visita, tenho andado bastante afastada, por falta de tempo e agora estive de férias, mas estou de volta e a 100%, pronta para retomar as nossas habituais visitinhas
Por aqui as novidades continuam fantásticas
Beijocas ENORMES
Ana Zuzarte

Thaís disse...

Se for a torta que estou pensando, é uma delícia.,,,mas mesmo assim vou pegar a receita...bjão
Thaís

Greice Moreira Artes disse...

humm que delicia essa torta parece muito boa...depois venha me fazer uma visita abraços!!!